(有)合田工務店 スタッフブログ

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新舞子の美味しい料理

    新舞子の料理旅館『千鳥亭』で御呼ばれしました

 

       

 

       新鮮な海の幸の料理が次々と運ばれてきます^^

 

       

       

       

       

       

       

 

        次々と美味しいものをいただいて満足満足

 

        さすがにお腹いっぱいでした^^;

 

        あと白いごはんとお漬物に赤だしでゆずシャーベット付です

 

 

        近くで保育園児たちがあげてる花火が窓越しに見えて

 

        きれいでした

 

        



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イタリアン モッチモ

   久しぶりの友人との女子会です

 

   前から気になってたお店へ行ってみたいってことで・・・

 

   以前もパスタのお店だったようですが・いつの間にかリニューアルしてました^^

 

            『イタリアンモッチモ

 

          

 

          

 

                

        

      まずは・・・生中 ・・・は無いそうで・・^^;

 

      ほんじゃワインと洒落込みましょう   て私はノンアルコールです^^;

 

 

        前菜の盛り合わせ

       

 

          バゲットはおかわり自由♪

       

 

              パスタの種類がとても多くて・・・

 

         具材とソースのバリエーションで・・悩む悩む????

 

         バジルソースにはチーズのおもてなし

        

 

         たらこソースには・・・ないのね^^;

       

 

       生パスタってとてもモチモチしています

 

       だから・・・モッチモなんですね(笑)

 

       デザートもいただいて・・・・

       

        

         炭水化物の多い女子会でした・・・^^:

 

         まっ笑って、喋って・・・消化したかな?(笑)



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この名前あちこちでみますが。。。
私の勘違いでしたらすみませ〜ん。

つやつやしてますよ〜パスタが・・

生パスタ、とくに平めん大好きです〜

[ ちこ ] 2014/06/22 16:50:18 [ 削除 ] [ 通報 ]

ちこさんへ
 そうですね^^私もよく目にします♪同じなのかどうかは??^^;

 生パスタほんと美味しいです☆☆☆

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2014/06/26 17:06:55 [ 削除 ] [ 通報 ]

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たもと

   母の日の前日、実家の母を外食に誘いました。

 

   久々のお出かけです^^

 

   5月の季節感あふれる優しい絵を見ながら料理を待ちます♪

 

       

       

 

          かしわの葉や兜におさしみが・・・

       

       

 

       

      

           こいのぼり・・・

       

      

          竹の皮葺きの家の中から・・・

       

 

           たけのこの皮の下のは・・・

       

       

 

           

       

       

       

 

          赤とんぼもかわいくお供しています

       

 

         デザートのわらびもちも飲み物も新緑のグリーン

       

       目も口もお腹もハートも楽しませてくれる優しい料理でした♪

       

 

       いつも1人で食事している母に少しは親孝行できたかな〜?!

 

       

       そうそう娘からは今年は

 

       かわいい光触媒の花が届きました

 

              『消臭』『抗菌』『防汚』『ホルムアルデヒドの分解』

 

        4つのチカラがあるそうです

 

       事務所の空気を浄化してもらいましょう感謝感謝

 

       

 

       



2014 母の日
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相棒です。

こいのぼりがぶっとんでます^^
子供の日に行ってみたいです。

[ てつぴぃ ] 2014/05/12 10:24:18 [ 削除 ] [ 通報 ]

季節感満載のお料理(●^o^●)お母様さぞかし喜ばれた事でしょうね(*^_^*)娘さんも素敵な贈り物❀お母さんのお好きな可愛いふくろうが添えてあり感動♡ですね

[ rmama ] 2014/05/13 10:14:01 [ 削除 ] [ 通報 ]

てっぴぃ相棒さんへ
 楽しいですね♪ こいのぼり・・・思わず飛びつきました(笑)


rmamaさんへ
 そうなんです^^ 料理に限らずいろんなところに季節感あふれています☆ 
 そうそうふくろうは不苦労だと(笑)

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2014/05/18 16:08:30 [ 削除 ] [ 通報 ]

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薪焼きのあるフレンチ

  急な女子会で・・・あれこれ検索してみて

 

  普段着で気取らずフレンチを・・・の言葉に魅かれ

 

    こだわり素材の味を楽しむ薪焼きフレンチにわくわく♪

 

       

 

       

      室内は広々としていますが、落ち着いた清潔感があります。

 

      ディナーコース プラートルをお願いしました 

 

         まずは、本日のアミューズ

 

              ズッキーニのフロマンジェ

       

    

         本日の前菜 秋ナスとトマト

 

               真鯛のカルパッチョ

 

         ズッキーニのソースなどお洒落です

       

    

         サツマイモとかぼちゃのポタージュ

 

            中に蒸かして丸めたさつまいもの塊が・・・

 

            柔らかくてとても美味しいんです

       

 

       写真には写っていませんが薪焼き手作りパンが食べ放題です^^

 

       いよいよメインへ徳島産地鶏 阿波尾鶏の薪焼き

       

       80度の低温でじっくりと窯焼きにした阿波尾鶏(あわおどり)を、

 

       熾き火で焼き上げてるそうです。

 

       燻製たまごの黄味がトロ〜リと美味しいソースになります♪

 

       

       鶏の上にかかっているのはマッシュルームのソースとか

 

       YOSHIMOTO大好きな私は、阿波をかけているのかと^^;(笑)

 

       バルサミコ酢のソースもあって好みで付け合せてどうぞとのこと

 

      

 

 

       

 

       アシェット・デセール・・・『デザート』

 

       ホットペッパークーポンでパテシエ特製デザート盛り合わせに♪

       

 

       

      

          バナナのクリームや紅茶ミルフィーユなど

       

      

           紅茶のシャーベット

       

 

        デザートもシェフのこだわりが伝わってくる

 

        素材を生かした美味しさです♪

        

 

 

       

       

      時折新幹線の通過するゴ〜というバックサウンドが面白いです^^;

 

      フランス語がわからないおばさんでも

 

      気軽に楽しく美味しくいただきましたよ(笑)

 

  

  



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ママン

  ママンのディナーへ行ってみました。

 

       

       

       

         小松菜のスープです。

       

 

         前菜 色々盛りだくさん♪

       

      

        メインはこちらが鴨モモのコンフィ         

       

 

 

         こちらは牛肉のソテー エシャロットソース

       

 

       デザートはこれだけの種類から3つ選ばなくてはなりません^^;

       

 

         なんとか3つに絞りました^^;

       

 

       名前の通り食堂気分の親しみやすいフレンチレストランです♪

       

 



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相棒です。
デザート悩みます〜^^;

[ てつぴぃ ] 2013/08/13 16:32:08 [ 削除 ] [ 通報 ]

てっぴぃ相棒さんへ
 悩みますよね^^; 

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2013/08/14 22:29:20 [ 削除 ] [ 通報 ]

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リラックスできるステーキ屋さん

           なかなか予約が取れないけど行ってみたいと

 

       友人が予約とってくれました。

 

      素敵なオーナーさんご夫婦のお店です

 

          鉄板焼きステーキ『蔵佳』

     

                         前菜

             

       

              サラダ

        

 

                     

                    海鮮は二人でひとつを分けて食べました^^

           

              

             

              

 

     

        ここまでは目の前の鉄板で焼いて下さいます

              

 

 

                  テーブルへと場所を移動してゆっくりと別腹デザート^^

              

         臭い消しのための牛乳も添えてある気遣いが嬉しいです^^

 

        

                   味はもちろん美味しい〜♪連発でした^^;

                  

 

          落ち着いた雰囲気でゆったりと食事が出来る

 

          お店の雰囲気もとても良かったです

 

          

          次は気軽にランチに行ってみたいです^^

 

 

                  



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美味しいステーキ屋さん

 ほとんど毎日お店の横通ってて

 

 一度は行ってみたいと思ってたのです^^;

 

       

 

             ヘレステーキコースをお願いしました♪

       

       

       

       

 

         なんとお・お肉がこんなにぶ厚いのです

 

         とても美味しかったです^^

 

       

 

         この日は娘の社会人としての初月給の日

 

         なんと言う事でしょう!!

 

         娘が家族にご馳走してくれました

 

         

        『誕生日に倍返しよろしく♪』と言う言葉をそえて・・・^^;

 

 

         ランチも人気のようですよ



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娘さん親孝行ですね(^_-)-☆ビフォーアフター風のコメントハマってますね(^◇^)娘さんの成長にじーんときながら頂いたステーキは最高でしたね(*^。^*)

[ rmama ] 2013/06/02 10:39:31 [ 削除 ] [ 通報 ]

rmamaさんへ
 そうですね☆ 
 『エビで鯛を釣る』かもしれませんが(笑)

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2013/06/04 6:37:16 [ 削除 ] [ 通報 ]

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ムッシュ

  久しぶりに・・・・

 

  もともと地元ではボリーミィで有名な店ですが、

 

  テレビや雑誌に取り上げられて『アーモンドバター』で一躍有名店になった

 

  『カフェドムッシュ』へ行きました

       

       

       

 

       ここは朝のモーニングからランチ・ディナーと

 

       いつも大賑わいです。

 

       

        レディースセット デザート付 アーモンドトーストだ

       

 

         パイ風オムライス・・・とんかつが乗っています^^;

 

         山のむこにはイタリアンスパが〜

       

 

                    季節限定 清水うどん サラダうどんのようです

             

       

          オムライスもうどんもネーミングの根拠が謎ですが

 

 

 

          チョコレートパフェ フルーツパフェじゃないの〜^^;

       

          

                    かき氷 ミルク金時

             

 

         どれもボリューム満点で一人では食べきれません^^;

 

                  みんなんで少しずついただきました

 

         

      

 

                ムッシュ 網干店

 

                姫路市網干区津市場791−3

               

                7:00〜22:00(21:30ラストオーダー)

                朝食営業、ランチ営業、日曜営業     



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網干にもあるんですか〜

私はあまり食べ物でてんこ盛りって・・苦手かな?^^;

アーモンドトーストってSATYのなかにある喫茶店が元祖なんですよね!

レディースセットのグラタン??美味しそうですね^^

[ ちこ ] 2012/08/03 21:06:45 [ 削除 ] [ 通報 ]

ちこさんへ
 私も少しずつあれこれ・・・が好きです^^
ここは大勢で分け合って食べられる時がいいですね♪
 
 ムッシュは網干が本店のようです^^

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2012/08/07 6:07:50 [ 削除 ] [ 通報 ]

ほんとにボリューミー!
お店の雰囲気は落ち着いた感じですね。
行って見たいです〜^^

[ yasu★ ] 2012/08/07 11:19:49 [ 削除 ] [ 通報 ]

yasu★さんへ
 はいいつも満席で賑やかなお店です^^♪
 特に食欲旺盛の方にはGOOD!ですね

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2012/08/09 6:52:40 [ 削除 ] [ 通報 ]

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本家赤穂かもめ屋

 

    ちょっと贅沢な外食の日

     

       

       

           ステーキもエビも食べられるという贅沢です

 

    

       

         まず前菜のサラダを食べます

 

         最近話題ですが、野菜などの食物繊維を先に食べると、

 

         腸での糖の吸収がゆっくりになり、

         血糖値の上昇もゆるやかになるそうです

 

 

       

               エビがプリプリッです

     

 

       

           デザートにザクロのムースをいただきました

 

 

 

       赤穂のお店へは行った事ありましたが砥堀は初めてでした。

 

       ただ。。。。。記憶が正しければ。。。。昔もう20年以上前に

 

       以前違うお店だった時、来たような。。。。

 

       その時は、お店の中を川が流れて鯉が泳いでいたような。。。。

 

       かすかな記憶ですが。。。。

 

       どなたか覚えていらっしゃいませんか?(笑)

    



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私は砥堀と姫路の東来春の前のところにはいったことがあります。。。
美味しいですよね!!

20年前。。。生まれてませんm(__)m うそ(^_^;)

[ ちこ ] 2012/02/21 12:29:35 [ 削除 ] [ 通報 ]

美味しいですね♪砥堀店はレストラン風になっています♪

あっ20年前の子供の頃の記憶です。。。。。。うそ^^;

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2012/02/22 6:41:37 [ 削除 ] [ 通報 ]

ステーキとエビってメインが二つ同時にってなんて贅沢!
デザートもおいしそうですね〜^^

コース料理って最初前菜がでてきて最後ご飯ですけど、それも体のこと考えての流れなんでしょうかね^^

[ yasu★ ] 2012/02/23 1:21:57 [ 削除 ] [ 通報 ]

yasu★さんへ
 前菜。。。って意味があったのかなぁ〜と最近知りました^^;

すごい贅沢でしょ、欲張り者にはたまりません(笑)

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2012/02/23 8:16:20 [ 削除 ] [ 通報 ]

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木の香で軽く晩御飯

今日はカラオケカラオケ行ってたので晩御飯の支度無理だろうと

察知した俺がかっこよく晩御飯おごってきました(笑)ぐぅ〜。

ネットゲームモンハン辞めてからあんまお金が減らない音譜

そのおかげで家のお金使わないでたまに遊びに行ったりしますアップ

俺と嫁はがっつりと海鮮丼ネギトロ丼


後はお酒のあて的なもの少々音譜



 
家で嫁のご飯食べるのもいいけど

やっぱり外でご飯食べたらおいしいですねラブラブ

今日は結構お金壱万円 一万円 札 金使ってしまったけどたまにはいいかぁアップ


今日晩御飯を食べてきた店「木の香」はこんな店!!
http://umaiwa.com/kinoka/index.html


居酒屋
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はじめまして。ちきりんといいます。

木の香」さんいい感じのお店ですね。行ってみたいです。
それから、とってもやさしいだんな様ですね。うらやましいです〜。

[ ちきりん ] 2011/07/04 8:01:32 [ 削除 ] [ 通報 ]

>ちきりんさん
とっても優しい旦那さんは恥ずかしいですねぇc(>ω<)ゞ イヤァ〜

本音は相当喜んでますけどね(笑)

ご自宅が近くならぜひ行ってみてくださいd(^^*)

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2011/07/04 16:34:16 [ 削除 ] [ 通報 ]

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