(有)合田工務店 スタッフブログ

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冷やし中華始めました(笑)

          今日の昼もめっちゃ暑いので

          あっさりしたのを頼んだら冷やし中華作ってくれました音譜

          冷やし中華の材料&作り方レシピ

          「材料」!!3人前
          ひし形・大 生麺                3玉半
          ひし形・大 きゅうり               1本
          ひし形・大 トマト                 1個
          ひし形・大 卵                   2個
          ひし形・大 ハム                 4枚
          ひし形・大 乾燥きくらげ             5g
          ひし形・大 冷やし中華用 醤油ダレ     適量
          ひし形・大 マヨネーズ          お好みで
          ひし形・大 からし             お好みで
          ひし形・大 ごま              お好みで 

          「作り方」!!
          1 卵を茹でてゆで卵を作る。(錦糸玉子でもよい)
          2 乾燥きくらげをぬるま湯で戻しておく。
          3 材料をお好みの大きさに切る。
          4 生麺を湯がく。(硬さはお好みで)
          5 湯がいた麺を氷水でしめる。
          6 皿に麺と材料を盛り付け
              冷やし中華用 醤油ダレ をかける。
          7 最後にお好みでゴマ、マヨネーズ、からしで完成。

             


          俺はがっつりマヨネーズmayonnaise*とからしカラシつけるけど

          そこはお好みでつけてたらいいと思います音譜

          暑いときはこうゆうのが以上にうまいアップアップラブラブ




冷やし中華
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ですね〜

最近売ってるものでもマヨが添えてありますね♪

[ ちこ ] 2011/06/26 12:15:36 [ 削除 ] [ 通報 ]

>ちこさん
最近の冷やし中華はマヨネーズ付いてるんですね(≧∇≦)
マヨネーズ好きな人増えたんですねd(^^*)

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2011/06/26 14:04:40 [ 削除 ] [ 通報 ]

こういうものがうれしい季節ですねぇ〜〜〜

金沢[ 登志子 ] 2011/06/26 17:19:19 [ 削除 ] [ 通報 ]

>登志子さん
暑くなりましたからね〜(; ̄д ̄)
あっさりした料理が1番おいしいですd(^^*)

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2011/06/26 19:21:33 [ 削除 ] [ 通報 ]

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今日のお昼ご飯♪

          今日のお昼ご飯は明太子クリームパスタでした音譜

          最近ブログに載せだしてから

          種類が豊富になってきましたアップ

          こうなったら調子に乗ってくるんですよねぇ(私が)ラブラブ

          いろんな料理を食べたいからどんどん更新しますやった

          嫁にプレッシャーだから辞めてくれと

          言われてもがんばって載せますうぉーっ!

             


          味の方はクリーミーな感じのなかに

          明太子明太子の辛さプチプチ感

          そして大葉紫蘇のさっぱり感といいバッチリでしたイエイ

          今日もおいしく頂きました(^人^)感謝♪ごちそうさまごち





パスタ
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のり、明太子、シソの葉・・クリームは生クリームかな?
美味しそう・・
明太子は辛いのでたらこでやってみたい★

[ yasu★ ] 2011/06/06 13:03:24 [ 削除 ] [ 通報 ]

お店のみたいですね〜!!

[ トントン ] 2011/06/06 13:20:44 [ 削除 ] [ 通報 ]

>yasu★さん
クリームは生クリームですねv(*'-^*)ゞ
これからはできる限りレシピを乗せれたらと思ってます♪
たらこもおいしそうですねぇ(≧▽≦)☆

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2011/06/06 18:51:54 [ 削除 ] [ 通報 ]

>トントンさん
その言葉は嫁がとても喜ぶと思います(*´∀`*)
(人-)謝謝(-人)謝謝

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2011/06/06 18:52:57 [ 削除 ] [ 通報 ]

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今日のお昼ご飯♪

          今日は家でお昼ご飯にしましたアップ

          職場が近いと家にすぐ帰れるからいいですね音譜

          お昼は大好きなパスタパスタでしたアップ

          ツナツナ缶と塩コンブ昆布の和風パスタラブラブ

          あっさりいただく為にはやはりきざみ大葉紫蘇

             


          今日もおいしくいただきました(^人^)感謝♪ごちそうさまごち


パスタ
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和の食材がよくあいますよね〜イタリアン
イタリアに行っておもったこと。
どうせなら顔立ちもイタリア人に似たかった(^.^)

[ ちこ ] 2011/06/02 13:17:24 [ 削除 ] [ 通報 ]

>ちこさん
私もイタリア行って見たいです(*^-^*)
女性は日本人のが私はすきですね〜(o^^o)

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2011/06/02 18:53:40 [ 削除 ] [ 通報 ]

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今日のお昼ご飯

          今日は一日雨でうっとうしいですね

          さて今日のお昼はペペロンチーノでした

          にんにくと唐辛子のバランスが絶妙でした

              


          筍の時期が終わり次は淡竹を頂きました 

          どう料理して食べようかな〜

             

 




ペペロンチーノ
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はちくもやわらかくて美味しいですね〜♪
イタリアンでもOKじゃないでしょうか??
先日、イタリアンで筍のトマトソースいただきましたよ^^

[ ちこ ] 2011/05/29 14:31:13 [ 削除 ] [ 通報 ]

>ちこさん
イタリアンは頭になかったです(‘0‘@)ハッ!
トマトソースおいしそうですね(≧▽≦)☆
またチャレンジしてもらいますd(≧▽≦*d)

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2011/05/29 17:19:11 [ 削除 ] [ 通報 ]

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今日のお昼ご飯♪

          今日のお昼ご飯はオムライスでした(*^-゚)vィェィ♪

          私はいつもケチャップ とマヨネーズをかけます

          この量とこの食べ方じゃそりゃ痩せませんね・・・

              


          娘に頼まれたのでケチャップでアンパンマンを書いてみました


          どれ・・・・・ (;-_-) =3 フゥ ものすごく微妙です

             


          まぁ喜んできれいに食べてくれたのでよしとしましょう







オムライス
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ケチャップ&マヨを混ぜるとオーロラソースとかいいませんか?

美味しそう〜^^

[ ちこ ] 2011/05/26 13:18:42 [ 削除 ] [ 通報 ]

>ちこさん
オーロラソースははじめて聴きましたΣ(゚口゚;
ケチャップとマヨネーズがそんなオシャレな
名前になるのが驚きです(ノ゚听)ノびっくり♪

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2011/05/26 13:31:17 [ 削除 ] [ 通報 ]

上手です(*^^)v あんぱんまん描きならされてますね(^_-)-☆私も子供小さい時に喜ぶ顔が見たくて描きましたがそんなに上手く描けませんでしたよ(^_^;) 仲良しの温かい家族が目に浮かびます♡

[ rmama ] 2011/05/27 15:51:09 [ 削除 ] [ 通報 ]

>rmamaさん
コメントありがとうございます(v^ー°)
子供の嬉しそうな顔をみると
つい頑張ってしまいますよね(〃゚∇゚〃)
昔仕事で書いていたときはもっと上手に書けてたんですけど
腕がなまってしまいました・・・( ̄▽ ̄;)!!ガーン

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2011/05/27 16:01:37 [ 削除 ] [ 通報 ]

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今日のお昼ご飯♪

          今日のお昼はツナクリームパスタ 

          彩りにパセリとコーンははずせませんね

         
我が家ではお昼はパスタが多いので飽きないように

          嫁が日々いろんなパスタを研究しております
(o^-')b☆ガンバ!

               何種類載せれるかな〜(=v=)ムフフ♪

             




 






パスタ
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またまた美味しそうなランチ(*^_^*)パスタは工夫次第でいろいろできますね♡ うちも最近クリーム系懲ってます♡ ウニとイカのクリームパスタやかにみそやたらこも生クリームとあいますね(●^o^●)しそとねぎとのりたっぷりのせます

[ rmama ] 2011/05/23 18:22:24 [ 削除 ] [ 通報 ]

>rmamaさん
ウニとイカのクリームパスタ、かに味噌やたらこ・・・(゚ー,゚*)ジュルルル
考えただけでもおいしそうです(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪
またリクエストして作ってもらいます(*'▽^)ъ

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2011/05/23 20:07:25 [ 削除 ] [ 通報 ]

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今日のお昼ご飯

          今日のお昼ご飯はネギトロ丼
 
              さっぱりと頂くためにネギトロの下にはたっぷりの大葉

             


          みそ汁と煮物もあってバランスもバッチリでした(*^ー゚)b グッジョブ!!

             


          栽培をはじめていたカイワレなんと

               いつのまにかこんなになってました・・・ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ 

             

    

 





ネギトロ丼
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かいわれって成長早いですね!
私も種買ってきてつくろうかな@@

[ yasu★ ] 2011/05/19 13:11:41 [ 削除 ] [ 通報 ]

>yasu★さん
思いのほか成長が速いのでびっくりしました。(*□*)ビックリ!!
ぜひぜひyasu★さんも挑戦してみてください(*'▽^)ъ

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2011/05/19 14:18:32 [ 削除 ] [ 通報 ]

おいしそー 今お昼前なのでこれみてお腹すいてきました(^u^)シソいいですね私も良くつかいます♡手巻き寿司とか焼肉巻いて食べたり(*^_^*)

[ rmama ] 2011/05/20 11:56:01 [ 削除 ] [ 通報 ]

>rmamaさん
大葉はいろんな料理にアクセントを付けられるからいいですよね♪
お腹が空くような記事を書けるよう頑張ります(*'▽^)ъ

[ 合田工務店/リファイン網干 ] 2011/05/20 12:58:31 [ 削除 ] [ 通報 ]

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