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美味しい中国野菜〜空芯菜を栽培して食べました

実家の裏庭で空芯菜(クウシンサイ)を育てています。

空芯菜は、中国のお野菜で、クウシンサイとかエンツァイ、エンサイなどとも呼ぶようです。

この空芯菜の野菜のことは全然知らなかったのですが、つい1ヶ月半ぐらい前に会社の人と食事をした時、社長と中国人の学生アルバイトさんが、空芯菜の炒め物料理が美味しいという話ですごく盛り上がっていて知りました。

あまりに盛り上がっていたので、そんなに美味しいのかな、と中国に住んでいた友達にも聞いてみたところ、中国にいる時は食べたことなかったけど、 日本のスーパーで売っているのを買って食べたことはあり、美味しかった、と言っていました。

そのほか、この野菜を知っている人に聞いたところ、みんな口を揃えて美味しいというのです。

そんなにみんなが美味しいというものなら、私も一度食べてみたい、と思い、イカリとか北野エースとか成城石井とか、変わったものでも置いてそうなスーパーを回ったものの、見つけられずにいて、諦めかけていたころ、いつも行っているマルアイで偶然発見しました。
種をw

マルアイの店の前で、野菜の種が売っていたのですが、まさかこんなところに中国野菜の種なんてあるわけないだろうと思いながらも探してみたらなんと。

横手に「エンツァイ」と書かれた種が置いてあるではありませんか。

空芯菜(クウシンサイ)-中国野菜


「おおお!!@@」

と即座に手に取り、一応ググったら…

やはりこれは空芯菜に間違いない! と確信がもてたので3袋あるうちの2袋を買いました。

そして週末実家に帰った時に、裏庭の小さい畑の土ならしをして種をまきました。

空芯菜(クウシンサイ)-中国野菜


この空芯菜は、かなり育てやすかったです。

水やりは実家の畑だったのでほぼ母任せでしたが、以前育ててた時の肥料が残っていたせいか?今回、水やってるだけでぐんぐん育ちました^^

▼最初の1-2週目

空芯菜(クウシンサイ)-中国野菜


今住んでる部屋の植木鉢でも、種まいて水やって 日当たりのいい場所に放置してただけなのに育ちました。

バラ育て用の土が入った植木鉢で、ネギの根っこ植えても何にもでてこなかったのに この空芯菜は、その跡地に種埋めて水やって、陽当たりの良い場所で1週間放置してたら いつのまにか双葉がでて成長してました。

こんなに成長が早くて育てやすい植物は初めてです^▼^

▼3-4週目

空芯菜(クウシンサイ)-中国野菜


ただ、暖かい時期しか育たないようで、5,6月〜8月がまき時となっていました。

6月末ごろに種をまいたものが、1ヶ月ぐらいで40センチくらいの高さまでになり、芯も太くなってきたので、そろそろ食べごろかな?ということで、7月末に一部、刈り取りました。

ネットのレシピを探したら、にんにくやガラスープで味付けして炒めて食べるというのが メジャーなようだったので、それで食べたらシャキシャキとして美味しかったです。

空芯菜(クウシンサイ)-中国野菜


空芯菜(クウシンサイ)という名前のとおり、芯が空洞になっているお野菜。



空芯菜自体は、味は特になく歯ごたえを楽しむような感じのようだけど
逆に味がないから、好き嫌いとかもなく、みんな美味しいと言ってるのかもしれません。

この週末帰った際に畑を見たら、伸びすぎて大量に倒れてたのでまた刈り取りました。
すごい生命力。雑草に近いのかも

空芯菜(クウシンサイ)-中国野菜


あと数回ぐらい刈り取れそうなので しばらく空芯菜を楽しみます^v^
今度は家族と一緒に食べてみようと思います。


種は一袋で結構たくさん入っているので2つもいらなかったかも?

職場の隣の席の人に話してたら、おうちの近くのスーパーで
クウシンサイを見つけたんで食べて見たら、美味しかったと言っていたので、
もし育てるんだったら・・・ということで、もう一つのをあげました^▼^

ちなみに、マルアイに行ったら、クウシンサイの種はもうなくなってました。
行くたびに種チェックするけど補充されてません。

誰が買ったんだろう…?やはり人気なのかな?!

また見つけたら来年のために買っておこうと思います


空芯菜 クウシンサイ  エンサイ 中国野菜
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ニンテンドークラシックミニ ファミリーコンピューター

ニンテンドークラシックミニ ファミリーコンピューター

欲しいなぁ〜

これ↓

こどものころ、家にファミコンがあって兄弟とともに夢中になった世代の人間にとっては、とても魅力的。

おばあちゃんも一緒に、興奮しながらやっていた^0^

パソファミで同じゲーム持ってるから、別にいらんちゃいらんけど・・・

テレビとHDMI接続で、昔、ファミコンをしてたころのように遊べる あの懐かしい形を再び!

と思うのです。

6000円弱で、カセット30本つきか〜

ゼルダの伝説があるのはだけど、ドラクエはないのか・・・

買おうか迷い中です^^


ニンテンドークラシックミニ ファミリーコンピューター
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勇者ヨシヒコ動画が10/7まで無料配信

ドラクエをパロディ化したようなドラマ 勇者ヨシヒコの過去2作動画が、10/7まで無料配信しています。

この連休で全部見ました🌟

ドラクエパロディドラマ 勇者ヨシヒコ動画が10/7まで無料配信


山田孝之が勇者

宅麻伸が戦士

ムロツヨシは・・・?

木南晴夏は・・・?(のちに魔法使い?)


セットはショボくてお金かけてない感じなのに、出てくる敵は、小栗旬とか綾野剛とか、結構豪華なのにすごい間抜けな役で、敢えて役者を無駄遣いしてる感じ^^


テレビ東京でやるので関西では放送されないドラマなのでしょうか・・・

関西のテレビでは見たことがないような?


10/7までの期間限定なので、気になる人はそれまでに見ましょう


▼勇者ヨシヒコと魔王の城

https://www.youtube.com/playlist?list=PL53D115413439BF08


▼勇者ヨシヒコと悪霊の鍵

https://www.youtube.com/playlist?list=PLe7yaPWHjEKpV-8tRzQgao4B3sWVCRgGE



ドラクエパロディドラマ 勇者ヨシヒコ動画が10/7まで無料配信
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朝霧駅前のスポーツマッサージ店R & Rが閉店

結構前に、一度このブログでも紹介したことのある、朝霧駅前のスポーツマッサージのお店が、閉店していました。

▼過去記事(スポーツマッサージのR&R(リフレッシュ&リラックス)朝霧 )

だいたいいつ通っても開いていて、夜も遅くまで電気がついてることがおおい印象だったのですが、土曜日の夕方なのにシャッターがしまっているので、あれ?と思ったらお店の前に看板のようなものがでていました。

R&R 朝霧 Refresh & Relax 閉店 スポーツマッサージ


近づいて見てみると、オーナーの方が突然亡くなられたとのことでした。

R&R 朝霧 Refresh & Relax 閉店 スポーツマッサージ


R&R 朝霧 Refresh & Relax 閉店 スポーツマッサージ


前にわたしが一度おせわになった時、すごい自分の名前を売り込んでガッツリ仕事いれてる感じだったので、過労とかもあったのかなぁ・・・
と勝手に想像しておりました。

食事のアドバイスとか、卵3こ食べなさいと言われたのはちょっと抵抗あったけど、自宅でのストレッチ方法とか熱心に教えてくれた印象でした。

駅前で通いやすいところにあったので、利用していた人は困っているでしょうね・・(+_+)

お悔やみ申し上げます。。。


R&R 朝霧 Refresh & Relax 閉店 スポーツマッサージ
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世界最大級のウォータースライダー「スカイザウルス」が夏休みに大蔵海岸に登場

最近、いつも使っていたwindows PCのネットが、なぜか繋がらなくなってしまったのでmacで更新してるけど、そのせいなのか、ピンタレストアプリの影響か、ブログの更新がすご〜くやりづらい。。。

ということで、ずいぶん長い事ブログを更新していなかったので、だいぶ蔵出し内容ですが・・・

夏休みごろのネタです。

7/31に、暑いなぁと思いながら朝霧駅を降りて帰ろうとしていたところ。大蔵海岸のほうをみると、なにやら大きな滑り台のようなものが見えたので、撮影しました。

世界最大級のウォータースライダー「スカイザウルス」が夏休みに大蔵海岸に登場


あとで調べたら、期間限定でウォータースライダー「スカイザウルス」が大蔵海岸にきていて、私がみたのは最終日だったようです。

さらに、ズームで撮影

世界最大級のウォータースライダー「スカイザウルス」が夏休みに大蔵海岸に登場

楽しそうに滑り降りてるこども?


▼期間限定!世界最大級のウォータースライダーが大蔵海岸に登場!7月23日〜31日

子供寄せのイベントだろうけど、世界最大級だから大人も使えたのかな?と思って、大蔵海岸での参加対象者を確認したら、身長110cmで体重が90kg以下。

身長は110cm・・・以上ってことですよね??

この書き方だと身長が110cm以下で体重が90kg以下かと思うぞ、と思ったけど、体重90以下で身長110cmってかなり重度の肥満だからありえないか・・・

もうとっくに終わってしまったけど、来年もくるかも?

きになるひとは、大蔵海岸のサイトをチェックしておきましょう^^

ついでに、その滑り台の後ろを、のどかに横切っていく船も撮りました。

世界最大級のウォータースライダー「スカイザウルス」が夏休みに大蔵海岸に登場


写真映りもなんだか暑い〜


世界最大級のウォータースライダー「スカイザウルス」が夏休みに大蔵海岸に登場


最近は、台風続きですっかりすずしくなりましたね



世界最大級のウォータースライダー「スカイザウルス」 大蔵海岸 夏休み
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ビーチサッカー国際親善試合 明石大蔵海岸にて

先日、JR朝霧駅で降りたら、大蔵海岸で何かイベントしてました。

ビーチバレー大会とかよくやってるのでそれかな?とおもったけど、朝霧駅のホーム上がった踊り場?からみてるひとたちも、なんだかいつもよりざわついてる感じだったので、様子をみに行ってみました。


大蔵海岸の歩道橋を渡ったところで、警備員の人がいたり観客もたくさんいたので、いつものイベントとは違うなぁと思いつつ、さらに会場へ近づいてみると、
会場には観覧席の足場が組まれて盛大な感じです。

階段を降りたところには、キリンとか、スポンサーらしき車もとまっていました。 

ビーチサッカー国際親善試合 明石大蔵海岸にて


ビーチサッカー国際親善試合 明石大蔵海岸にて


ビーチサッカー国際親善試合 明石大蔵海岸にて


ビーチサッカー国際親善試合 明石大蔵海岸にて


遠目から写真とったけど、写真撮影禁止のようだったので、近くにでは撮らず。。
でも携帯で撮影してるひともいました。 

この日はまた甥っ子が実家にきていたので、私はちらっとみただけでさっさと家に帰りました^^ 

あとで検索してみたら、ビーチサッカーの国際親善試合だったようで、それでひとがいっぱいいたり撮影禁止だったのかと納得しました。

多分これ↓
▼ビーチサッカー国際親善試合 9月に明石で開催
http://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/201605/0009091392.shtml

過去にも全国大会があったようですね〜。

興味あるひとはチェックです!
(私は、ブログネタ、としか興味はないけど^^)


ビーチサッカー国際親善試合 明石大蔵海岸にて
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コナルクさんの行方

天然酵母のパンと焼き菓子の、コナルクさんですが・・・

昨年の4月から改装のため1年ほどお休みということだったのですが、
1年ぐらい経った今年の4月ごろ、様子をみにいったところ、
外観はなんの変化もありませんでした^^;

コナルクさんの行方


周りを見ても特に変わった様子もなく・・・

コナルクさんのお店である平屋の建物のドアには、昨年4月と同じ、
改装のためお休みされるとの張り紙。

コナルクさんの行方


きいてみようと電話をかけるも、

「この番号は、現在使われておりません」

とのメッセージで連絡もとれず・・・。

えーーー@@;

今年の秋こそ、あのコナルクさんの絶品イチジクタルトが食べれると思っていたのに・・・泣

再び営業されるよていはあるのかなぁ。。><

どこかほかの場所で営業されているんだったらそこまでいくし・・・

コナルクさんの行方、もしご存知の人がいたらどうか教えてください m(_ _)m



コナルクさんの行方
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2016年 朝霧小学校盆踊り

先週日曜日の夕方、家にいるときにドンドンという音や歌声?が聞こえてきたので
何かと思ったら、今年も朝霧小学校で盆踊りを開催していました。

近いので、少しのぞきにいってみました。

2016年 朝霧小学校盆踊り


私は出身校が朝霧小学校じゃなかったけど、中学生のころ、朝霧小学校出身の友達と一緒に

この朝霧小学校の盆踊り・夏祭りにきて、初めてラムネを飲んだりゲームをしたりと、

すごく楽しかった覚えがあります。


と、親に話すと小さいころに連れていったことあるでーといわれましたが・・・

まったく覚えておらず^_^?


真ん中の太鼓


2016年 朝霧小学校盆踊り


たくさんのちょうちんが、校庭いっぱいにはりめぐらされています。


金魚すくい

2016年 朝霧小学校盆踊り


最近、夜店ではおもちゃの金魚すくいも多いですが、本物の金魚すくいでした。


2016年 朝霧小学校盆踊り


女の子たちが集まってたけど、これはなんだったっけ?


袋入り300円とかいてあります。


2016年 朝霧小学校盆踊り


射的は、男の子があつまってました。


2016年 朝霧小学校盆踊り


わたしもやりたかったけど、子供のころにやったことはなく・・・


大人になって、旅行先で初めてやりました^^

結構むずかしかった。


2016年 朝霧小学校盆踊り


フライドポテトやからあげ、福玉焼き


2016年 朝霧小学校盆踊り


ほとんどが昔から夜店でかわらずある遊びだけれど、

今の子ドも立ちも、楽しそうに遊んでいるのがなんかほっこりしました^。^


2016年 朝霧小学校盆踊り


去年?か一昨年は、9時前ごろ終了してましたが、いつも大体9時半ごろまでやっているようです。


2016年 朝霧小学校盆踊り


これからも続いてほしいとおもいます^^




2016年 朝霧小学校盆踊り
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夏もおわろうとしてますね
パソコンを変えて四苦八苦してる私でした。(*_*;

[ ちこ ] 2016/08/30 11:11:12 [ 削除 ] [ 通報 ]

ちこさま
ここ数日は、台風の影響で少しましでしたが、今年も暑い夏でしたね〜
おお、PC変更されたんですね!前におっしゃっていましたものね!頑張ってください🎵^^

[ yasu★ ] 2016/09/01 0:08:08 [ 削除 ] [ 通報 ]

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よい子の地蔵尊祭り 神戸三ノ宮センター街

神戸三ノ宮センター街の途中に地蔵尊があるのですが、 
先日、お昼頃そのあたりをとおったら、地蔵尊で子供達がたくさん集まってました。

よい子の地蔵尊祭り 神戸三ノ宮センター街

よい子の地蔵尊祭り 神戸三ノ宮センター街


スーパーボールすくいやヨーヨー釣りなどがあって、夏祭りのような感じで、 23日、24日と開催されていたようです。 

よい子の地蔵尊祭り 神戸三ノ宮センター街


よい子の地蔵尊祭り 神戸三ノ宮センター街


よい子の地蔵尊祭り 神戸三ノ宮センター街


よい子の地蔵尊祭り 神戸三ノ宮センター街


よい子の地蔵尊祭り 神戸三ノ宮センター街



ちょうちんは、地蔵尊が終わってからも吊り下がっていました。


よい子の地蔵尊祭り 神戸三ノ宮センター街


よい子の地蔵尊祭り 神戸三ノ宮センター街



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生まれも育ちも明石。の割りに明石について知りません。少しは人に紹介できるように作ってみました。
なるべく明石(神戸)のことや、好きなお菓子のことなど書いていきます^^
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